PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 14 neipa

14 neipa

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rafau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 70.4% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.8 kg 11.3% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.6% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 5.6% 70 % 2
Suma 7.1 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 15 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Summit 20 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 20 g 15 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 15 g 10 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30 g 10 min 11.7 %
Whirlpool Centennial 100 g 5 min 10.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 6 dni 8.6 %
Na zimno Hallertau Blanc 50 g 6 dni 9.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wlp067 Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Notatki

  • 9.1.2021 - zatarte na 16 brix
    10.1.2021 - start fermentACJA
    15.1.21 - zadano na zimno 100 g - mandarin b i hallertau blanc
    10 sty 2021, 20:37

Dyskusja