PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 10 min |
| 66 C | 30 min |
| 72 C | 20 min |
| 78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.455 kg 8.3% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 36.7% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 36.7% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Słód pszeniczny jasny Bestmalz | 1 kg 18.3% | 82 % | 5 |
| Suma | 5.455 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.41 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 15 min | 13.1 % |
| Whirlpool | Citra | 100 g | 15 min | 13.1 % |
| Whirlpool | Motueka | 30 g | 15 min | 6.3 % |
| Na zimno | Simcoe | 100 g | 7 dni | 14.5 % |
| Na zimno | Mosaic | 100 g | 7 dni | 12.2 % |