PL | EN

14 mix neipa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
66 C 30 min
72 C 20 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.455 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 36.7% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 36.7% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny jasny Bestmalz 1 kg 18.3% 82 % 5
Suma 5.455 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.41 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 15 min 13.1 %
Whirlpool Citra 100 g 15 min 13.1 %
Whirlpool Motueka 30 g 15 min 6.3 %
Na zimno Simcoe 100 g 7 dni 14.5 %
Na zimno Mosaic 100 g 7 dni 12.2 %