PL | EN
Rozmiar warki
-
13.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
20 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.3 LIlość wody do zacierania
-
17.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.3 kg 76.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 11.6% | 60 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 11.6% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 8 g | 60 min | 13.5 % |
Whirlpool | citra | 30 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Sabro | 50 g | 5 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Gęstwa | 200 ml | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | pulpa z mango | 1900 g | Fermentacja burzliwa | 18 dni |