PL | EN

#14 Mango APA

0

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.3 kg 76.7% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.6% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 11.6% 76.1 % 0
Suma 4.3 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 8 g 60 min 13.5 %
Whirlpool citra 30 g 0 min 12 %
Na zimno Sabro 50 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa z mango 1900 g Fermentacja burzliwa 18 dni