PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 13a. Single Hop IPA Citra

13a. Single Hop IPA Citra

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • ---
    ABV
  • 22.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
22.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (Weyermann) 4.25 kg 82.23 % 16
Ziarno Wheat Malt, Pale (Weyermann) 0.25 kg 82.23 % 9
Ziarno Crystal Dark 0.1 kg 72 % 1333
Ziarno Crystal Medium 250 0.1 kg 72 % 666
Suma 4.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale American Ale Suche --- g DCL/Fermentis

Dyskusja