PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #139 Bitter v.3

#139 Bitter v.3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 3.5 kg 87.3% 82 % 3
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.21 kg 5.2% 75 % 59
Ziarno Malteurop Wheat 0.3 kg 7.5% 86.8 % 5
Suma 4.01 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.5 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 40 g 30 min 10.4 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast-1469 West Yorkshire Ale Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja