PL | EN
#13 AIPA piwo.org
0-
15.2Gęstość BLG
-
62IBU
-
---ABV
-
7.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
27.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.9 LIlość wody do zacierania
-
23.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 84% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.7 kg 11.8% | 79 % | 16 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.25 kg 4.2% | 74 % | 3 |
Suma | 5.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 30 min | 8.8 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 15 min | 8.8 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 0 min | 8.8 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 0 min | 6.8 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 6.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 140 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 4 g | Zacieranie | 60 min |