PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 121 SB

121 SB

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Morze
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.5 kg 55.6% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 1.1 kg 24.4% 77 % 20
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.45 kg 10% 85 % 5
Cukier piloncillo 0.45 kg 10% --- % ---
Suma 4.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 28 g 60 min 7 %
Gotowanie saaz 43 g 30 min 3 %
Gotowanie kent gold 57 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Belgian Saison WLP 565 Ale Płynne 10 ml White Labs

Dyskusja