PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # 120 budowlane

# 120 budowlane

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 3.5 kg 82.4% 82 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.9% 75 % 150
Ziarno Malteurop Wheat 0.3 kg 7.1% 86.8 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.7% 78 % 4
Suma 4.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 12.5 %
Whirlpool Iunga 35 g 30 min 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Lutra (OYL-071) Ale Gęstwa 200 ml Omega Yeast

Dyskusja