PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 20 min |
70 C | 45 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 41.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 5% | 60 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.2 kg 3.3% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Iunga | 30 g | 15 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 30 g | 0 min | 5.2 % |
Na zimno | Citra | 30 g | --- | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Kveik Midtbust #17 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |