PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #12 Smoked Foreign Extra Stout

#12 Smoked Foreign Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
39.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 3 kg 65.9% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 11% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.6% 60 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.5% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 3.3% 74 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.3% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 2.2% 70 % 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 2.2% 68 % 400
Suma 4.55 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 12.5 %

Dyskusja