PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #12 Neipa2

#12 Neipa2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.5 kg 68.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany 1 kg 9.1% 61 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1.5 kg 13.6% 80 % 2
Suma 11 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie simcoe 10 g 60 min 12.8 %
Whirlpool Centennial 50 g 20 min 9.6 %
Whirlpool Sabro 50 g 20 min 16.2 %
Na zimno Simcoe 20 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 12.3 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 9.6 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 16.2 %
Na zimno Galaxy 100 g 3 dni 16.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Gęstwa 400 ml Wyeast Labs

Notatki

  • łyzeczka soli kuchennej
    whirlfloc 1/2 tabletki
    1 lis 2022, 20:31

Dyskusja