PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #12 American TEN

#12 American TEN

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 6.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • tomitomi13
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 50% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 7.5% 78 % 4
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 42.5% 80 % 35
Suma 4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 20 min 13.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6.9 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 13.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml Femrntis

Notatki

  • UWAGA!!!! Dla Plato 9 celować dokładnie w 27 IBU.
    18 maj 2018, 13:39

Dyskusja