PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #12 American TEN

#12 American TEN

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 6.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • tomitomi13
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 50% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 7.5% 78 % 4
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 42.5% 80 % 35
Suma 4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 20 min 13.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6.9 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 13.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml Femrntis

Notatki

  • UWAGA!!!! Dla Plato 9 celować dokładnie w 27 IBU.
    18 maj 2018, 13:39

Dyskusja