PL | EN
11A. ORDINARY BITTER
0-
9.5Gęstość BLG
-
32IBU
-
3.7 %ABV
-
6.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4.42 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17 LIlość wody do zacierania
-
20.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66.5 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 3 kg 77.9% | 81 % | 6 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.35 kg 9.1% | 75 % | 59 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.3 kg 7.8% | 70 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.2 kg 5.2% | 79 % | 45 |
Suma | 3.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Fuggles | 30 g | 15 min | 4.5 % |
Whirlpool | Fuggles | 40 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | CaSO4 | 2 g | Gotowanie | 60 min |
Czynnik do wody | CaCl2 | 1 g | Gotowanie | 60 min |