PL | EN
#115 American Kveik Lutra Nels...
0-
10Gęstość BLG
-
42IBU
-
4 %ABV
-
2.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.4 LIlość wody do zacierania
-
21.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
#121 AMERICAN KVEIK LUTRA ENIGMA
miti1986 dodano 1114 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Malteurop Lager | 4 kg 85.1% | 82 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Malteurop Wheat | 0.5 kg 10.6% | 86.8 % | 5 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 10 min | 9.4 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 30 g | 0 min | 9.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Kveik Lutra (OYL-071) | Ale | Gęstwa | 200 ml | Omega Yeast |