PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #11 IPA

#11 IPA

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • hub
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 55 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 60% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 2 kg 40% 85 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 40 min 13.6 %
Gotowanie ADHA 484 15 g 15 min 10.6 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 15 g 10 min 10.6 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 15 g 5 min 10.6 %
Whirlpool ADHA 484 15 g 10 min 10.6 %
Na zimno ADHA 484 40 g 7 dni 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja