PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #101 Escorté de Luxe Injection

#101 Escorté de Luxe Injection

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 100% 82 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra USA 2019 granulat 8 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Citra USA 2019 granulat 8 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Mandarina Bavaria DE 2019 granulat 8 g 30 min 7.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria DE 2019 granulat 8 g 10 min 7.7 %
Na zimno Citra USA 2019 granulat 34 g 2 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP653 - Brettanomyces Lambicus Ale Płynne 35 ml White Labs

Dyskusja