PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. +100 IBU IPA

+100 IBU IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 6 kg 65.2% 80 % 8
Ziarno Monachijski 1.7 kg 18.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 8.7% 85 % 4
2021 bestmalz
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 2.2% 75 % 30
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 5.4% 73 % 80
Suma 9.2 kg

Chmiele

118 IBU

Balans goryczy 1.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Ahtanum 50 g 20 min 5 %
Gotowanie Ekuanot 50 g 15 min 14 %
Whirlpool Ekuanot 50 g 10 min 14 %
Whirlpool Amarillo 50 g 10 min 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %

Dyskusja