PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #10? Wyslodziny po RISie

#10? Wyslodziny po RISie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.15 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 80 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
32.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 54.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.58 kg 20.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.07 kg 2.5% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.14 kg 5.1% 68 % 400
Ziarno Viking melanoidynowy 0.1 kg 3.6% 75 % 60
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.12 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.09 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Biscuit Malt 0.17 kg 6.1% 79 % 45
Suma 2.77 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 10.27 ml Safale
Safale US-05 Ale Gęstwa 10.27 ml Fermentis

Dyskusja