PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #10? Wyslodziny po RISie

#10? Wyslodziny po RISie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.15 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 80 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
32.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 54.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.58 kg 20.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.07 kg 2.5% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.14 kg 5.1% 68 % 400
Ziarno Viking melanoidynowy 0.1 kg 3.6% 75 % 60
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.12 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.09 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Biscuit Malt 0.17 kg 6.1% 79 % 45
Suma 2.77 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 10.27 ml Safale
Safale US-05 Ale Gęstwa 10.27 ml Fermentis

Dyskusja