PL | EN

#10 RIS z płatkami

0
  • 27.7
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 13.3 %
    ABV
  • 33.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
33.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 69.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 17.4% 79 % 22
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 2.9% 60 % 788
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 2.9% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 1.2% 70 % 1024
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5.8% 76.1 % 0
Suma 8.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy cocoa nibs 200 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy płatki dębowe 0.5 g Fermentacja cicha 14 dni