PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #1 Imperial Pastry Stout

#1 Imperial Pastry Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
64.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7 kg 51.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 11% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 3.7% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1 kg 7.4% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.8 kg 5.9% 73 % 1001
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 3.7% 75 % 45
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.8 kg 5.9% 76.1 % 0
Ziarno Weyermann Specjal W 1.5 kg 11% 68 % 300
Suma 13.6 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Dyskusja