PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #1

#1

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 17.2
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • domuciech
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
17.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Coopers LME - Dark 1.7 kg 28.8% 78 % 130
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 25.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.4% 75 % 150
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 25.4% 82 % 4
Cukier Glukoza 1 kg 16.9% --- % ---
Suma 5.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Perle 20 g 20 min 7 %
Whirlpool Sybilla 30 g 10 min 3.5 %
Na zimno Oktawia 20 g 8 dni 7.1 %
Na zimno Oktawia 30 g 7 dni 7.1 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Coopers Ale Suche 7.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 70 min
Klarowanie Mech irlandzki 3 g Gotowanie 15 min
Zioło Trawa cytrynowa 10 g Gotowanie 70 min
Zioło Kaffir 3 g Gotowanie 70 min
Zioło Kaffir 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Skórka limonki 5 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja