PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #09 SCHWARZBIER

#09 SCHWARZBIER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
21.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Liquid Malt Extract - Light 1.7 kg 42.7% 76.09 % 9
Płynny ekstrakt Liquid Malt Extract - Dark 1.7 kg 42.7% 76.09 % 79
Ziarno CaraMunich II 0.38 kg 9.5% 73.91 % 121
Ziarno Carafa I 0.2 kg 5% 69.57 % 906
Suma 3.98 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tettnanger 40 g 60 min 3.8 %
Gotowanie Tettnanger 20 g 20 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bohemian Lager 2124 Lager Płynne 100 ml Wyeast

Dyskusja