PL | EN
#08 PSZENICA v2 MOSAIC
0-
13.1Gęstość BLG
-
13IBU
-
5.3 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
33.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 15 min |
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1.5 kg 25% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 33.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 2 kg 33.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 60 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 4 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WB-06 | Pszeniczne | Gęstwa | 100 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 20 g | Zacieranie | --- |