PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
27.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
19 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#092 DRY STOUT
eresjot PRO dodano 22 dni temu -
#065 AMERICAN STOUT
eresjot PRO dodano 478 dni temu -
#053 DRY STOUT
eresjot PRO dodano 761 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.8 kg 76% | 80 % | 5 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.5 kg 10% | 60 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 10% | 55 % | 985 |
Ziarno | Viking Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 4% | 67 % | 900 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 50 g | 60 min | 4.4 % |
Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 60 min | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirfloc T | 1.25 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | pożywka dla drożdży Wyeast | 3 g | Gotowanie | 10 min |