PL | EN
#042 Saison Red Wine Barrel Ag...
0-
14.5Gęstość BLG
-
18IBU
-
6 %ABV
-
9.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/4cfc420fd254e22b5f5a84b75d6a1ce6.png)
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
32.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.2 LIlość wody do zacierania
-
31.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 105 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 72.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 14.5% | 78 % | 18 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 7.2% | 83 % | 5 |
Ziarno | Special B Malt | 0.2 kg 2.9% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.2 kg 2.9% | 73 % | 120 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 60 min | 12.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Golding | 20 g | 10 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP565 - Belgian Saison I Yeast | Ale | Gęstwa | 400 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirfloc T | 1.25 g | Gotowanie | 10 min |