PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 02

02

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
30 C 68 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
19.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 68.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 13.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1.2 kg 13.7% --- % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 4% 55 % 985
Suma 8.75 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Azacca 20 g 60 min 14 %
Gotowanie Zythos 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 14 %
Gotowanie Zythos 20 g 0 min 11 %
Gotowanie Azacca 20 g 0 min 14 %

Dyskusja