PL | EN
01D. American Wheat Beer wai-i...
0-
10.5Gęstość BLG
-
20IBU
-
4.2 %ABV
-
3.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/5bb767de1dae0736903ead9ee338dfc6.png)
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
20.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
18.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.7 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.7 kg 50% | 85 % | 4 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | WAI-ITI | 20 g | 60 min | 4.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | WAI-ITI | 30 g | 15 min | 4.1 % |
Na zimno | WAI-ITI | 50 g | 5 dni | 4.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar LalBrew Köln Kölsch Style Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 125 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | CaSO4 | 2 g | Gotowanie | 60 min |
Czynnik do wody | CaCl3 | 1 g | Gotowanie | 60 min |