PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 0101

0101

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • toxa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 33.3% 80 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1.5 kg 33.3% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1 kg 22.2% 85 % 5
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 11.1% 77 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 13 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 13 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 14 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 75 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 60 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 200 ml Danstar

Dyskusja