PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MojKufelek
  4. #39 - American Dunkel

#39 - American Dunkel
29 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3062 dni temu
    Warzenie
  • 3062 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3051 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3030 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2695 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 79.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 299
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 131.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 29 lutego 2016 12:24 62 C --- ---
2 29 lutego 2016 12:24 72 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 marca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 8 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!