PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. owen777
  4. #13 - Battle RIPa

#13 - Battle RIPa
6 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2512 dni temu
    Warzenie
  • 2512 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2500 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2497 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2494 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2494 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 66
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 67.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 285
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 107.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG --- ---
Było 15,8 (15,5 w temp 25) i przefiltrowaliśmy dokładnie 20 litrów. Słabo w chuj leciało przez wężyk. Dolaliśmy 1,1l, żeby uzyskać 15BLG.

Była zmiana w chmielach: zamiast Summita na zapach, daliśmy 25g Centenniala na 10 minut i 25g Citry na 0 minut. Wyszło 54IBU
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!