PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. peem
  4. #66 - Brown Ale

#66 - Brown Ale
5 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2513 dni temu
    Warzenie
  • 2513 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2499 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2499 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 128 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 stycznia 2018 18:49 62 C --- ---
20 min
2 5 stycznia 2018 18:49 79 C --- ---
40 min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 15 C 15 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!