PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HASIOSZNUP
  4. #22 - Zandka HIPA

#22 - Zandka HIPA
30 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2520 dni temu
    Warzenie
  • 2520 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2506 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2499 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2492 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2492 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7 %
    ABV
  • 84 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 278
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 104.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
15,5 brixa
6 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6.3 BLG 17 C 17 C
10 brixów
kożuch drożdżowy na powierzchni
10 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.9 BLG 17 C 17 C
8.5 brixa, kożuch jakby mniejszy
14 stycznia 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
po przelaniu na cichą, jeszcze bulka....
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!