PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BartekOs
  4. #3 - Mosaic Citra Pale Ale

#3 - Mosaic Citra Pale Ale
28 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2333 dni temu
    Warzenie
  • 2331 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2316 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2316 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2312 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2312 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 29 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 65.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 266
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 65.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 8 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 21 C 19 C
11 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C 18 C
14 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!