PL | EN

#7 - Single Hop APA - Vic Secr...
19 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2531 dni temu
    Warzenie
  • 2531 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2524 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2524 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2496 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2495 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 87.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 276
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 78.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 grudnia 2017 18:37 62 C 17 BLG ---
po 30 min
2 19 grudnia 2017 18:37 62 C 17.5 BLG ---
po 60 min
3 19 grudnia 2017 18:37 75 C 19 BLG ---
po 30 min
4 19 grudnia 2017 19:18 79 C 19 BLG ---
po 5 min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 20 C 18 C
23 stycznia 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!