PL | EN

#23 - Cienias II
13 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2332 dni temu
    Warzenie
  • 2332 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2324 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2323 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.6 %
    ABV
  • 71.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 128
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 72.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 grudnia 2017 21:21 52 C --- 0
4.5 l wody w 55 stopniach... spadło do 52 - zostaje 10 minut
2 13 grudnia 2017 21:21 69 C --- 0
Ustalona na 69 stopni - po pół godzinie spadek do 66 - podgrzanie do 68
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!