PL | EN

#7 - APA 1.0
9 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2571 dni temu
    Warzenie
  • 2571 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2561 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2561 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2557 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2553 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 34 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 32.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 213 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 grudnia 2017 09:18 --- --- ---
5 kg - Golden Ale Strzegom - 9-14 EBC
1 kg - Pale Ale
400g - Pszeniczny
500g - Pilzneński Strzegom

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
W poprzednim etapie cały chmiel jaki został użyty to Mosaic. Reszta się nie zmienia.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!