PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bartolomeusz
  4. #10 - Żytko

#10 - Żytko
7 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2543 dni temu
    Warzenie
  • 2543 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2529 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2529 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2518 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2512 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 80.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 7 grudnia 2017 00:40 63 C --- ---
2 7 grudnia 2017 15:53 74 C 16 BLG ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!