PL | EN
#14 - Kriek
4 grudnia 2017
-
FERMENTACJA CICHAStatus
-
2537 dni temuWarzenie
-
2537 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2532 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
---Rozlew
Aktualizacja 2530 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
---Właściwa wydajność zacierana
-
13.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
14.4Gęstość początkowa BLG
-
6IBU dla warki
Fermentacja
-
25 LIlość brzeczki nastawnej
-
5 LStraty z gotowania
-
5.5Gęstość po burzliwej BLG
-
---Gęstość końcowa BLG
-
---ABV
-
---Odfermentowanie
Rozlew
-
---Ilość pakowanego piwa
-
---Ilość kalorii w 500ml
-
---Typ nasycenia
-
---Poziom CO2
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 6 grudnia 2017 13:13 | 40 C | --- | --- | ||
15min | ||||||
2 | 6 grudnia 2017 13:13 | 50 C | --- | --- | ||
15min | ||||||
3 | 6 grudnia 2017 13:13 | 66 C | --- | --- | ||
45min | ||||||
4 | 6 grudnia 2017 13:13 | 71 C | --- | --- | ||
30min | ||||||
5 | 6 grudnia 2017 13:13 | 79 C | --- | --- | ||
10min mash out |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
9 grudnia 2017 | FERMENTACJA CICHA | 5.5 BLG | 22 C | 21 C | ||
Dodano kultury Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!