PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Boat Brewery
  4. #32 - Boruta

#32 - Boruta
2 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2539 dni temu
    Warzenie
  • 2539 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2530 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2496 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2496 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 1.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.5 %
    ABV
  • 92.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 303
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 23.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Fermentor włożyłem do lodówki na początek około 8°C - 10°C po czym obniżyłem temperaturę do około 2°C - 5°C i zostawiam do leżakowania na około 4 do 5 tygodni.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!