PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LiwkoLiwko PRO
  4. #26 - Imperial Vermont

#26 - Imperial Vermont
26 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2365 dni temu
    Warzenie
  • 2365 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2357 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2357 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2352 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2349 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 1.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.8 %
    ABV
  • 89.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 324
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 104.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17.1 C 16.5 C
Regulator ustawiony na 15,5 'C w boxie dwie warki, które mocno podnoszą temperaturę
28 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20.1 C 18.8 C
Mimo uchylonego boksu temperatura rósnie. :////
30 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.8 C 19.5 C
1 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.8 C 20 C
3 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 1.8 BLG 20 C 20 C
refraltometr pokazuje 8. Korekta z toolkitu piwowara
4 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 1.8 BLG 12 C 12 C
6,5 l. 50g Nelson , 20g mosaic, 20g simcoe
6,5l 50g centenial, 50g amarillo
6 l. 50g citra 50g sorachi ace
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!