PL | EN

#18 - Malimilk Lichtusa - Milk...
25 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2425 dni temu
    Warzenie
  • 2425 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2418 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2414 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2408 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2407 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.3 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 66.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 272
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 58.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 17 C 17 C
dodano 900 g malin + 170 g laktozy
6 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 16 C 16 C
dodano 30 g Palisade
9 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 15 C 15 C
oddzielono maliny i chmieliny - filtracja przez pończochę...
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!