PL | EN

#56 - English IPA v3 #56
21 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2370 dni temu
    Warzenie
  • 2370 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2358 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2353 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2350 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2350 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 51
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.15 L
    Straty z gotowania
  • 3.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 83.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 294
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 106.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 19.5 C 19.5 C
7.7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
29 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 19.5 C 19.5 C
7.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,1 blg (FFT, Terrill)
3 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 20 C 19.5 C
7.8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3.2 blg (Terrill), balingomierz ok. 2.5 blg, przyjęte 3.2 blg
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!