PL | EN

#3 - Słodowa komnata
14 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2566 dni temu
    Warzenie
  • 2566 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2549 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2485 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2492 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 19
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 10 L
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.7 %
    ABV
  • 69.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 365
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 105.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 listopada 2017 08:37 64 C 17 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 18 C 22 C
31 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 9 BLG 4 C 23 C
27 stycznia 2018 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 22 C 22 C
Dodano drożdży belgijskich (Belgian Trapix - Bulldog) i piwo dofermentowało.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!