PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hotmas
  4. #16 - Kaskada

#16 - Kaskada
14 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2358 dni temu
    Warzenie
  • 2356 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2339 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2337 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2329 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2329 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 80.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 101.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 listopada 2017 11:03 76 C 13.8 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 19 C
7.4 Brix. Goryczka łagodna, ale znów nieco poekąca. Zapch słaby.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!