PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fercart
  4. #6 - Christmas Ale

#6 - Christmas Ale
8 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2579 dni temu
    Warzenie
  • 2578 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2570 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2563 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2563 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 21
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 6.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.1 %
    ABV
  • 72.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 404
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.064
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 75 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 listopada 2017 19:52 45 C --- ---
250g łuski ryżowej dodane

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 20 C 20 C
14 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 20 C 20 C
22 listopada 2017 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!