PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nie-mam
  4. #7 - Leser

#7 - Leser
4 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2577 dni temu
    Warzenie
  • 2576 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2567 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2566 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 59.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 135.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 21 C 20 C
wygląd ok, zapach ok, wysoka goryczka
12 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 19 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!