PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Boat Brewery
  4. #29 - Black Plum

#29 - Black Plum
4 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2382 dni temu
    Warzenie
  • 2382 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2352 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2325 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2324 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 23
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 7.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.5 %
    ABV
  • 67.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 449
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 97.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA --- 18 C 18 C
Dodałem 16g płatków z beczki po 29 latach leżakowania whiskey na około 9, 10 dni do butelkowania.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!