PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. chodzikman
  4. #1 - Siki z Ameryki

#1 - Siki z Ameryki
7 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3213 dni temu
    Warzenie
  • 3213 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3206 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3206 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3170 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2824 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 44
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 83.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 119.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 7 lutego 2016 15:32 70.5 C --- ---
Start trochę za wysoko - 70,5 *C zamiast 69, po podgrzaniu do 75 (zgodnie ze wskazaniem z Brewness)
2 7 lutego 2016 15:32 57 C 14.3 BLG ---
Zapomnieliśmy o mashoucie... zajebiście. Przynajmniej mamy dodatkowy pomiar dla potomności
Spodziewaliśmy się trochę więcej BLG... no cóż... american desitka ale też spoko
3 7 lutego 2016 15:32 60.8 C 15.8 BLG ---
No i dobra... jest co miało być.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!