PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mojrabir
  4. #18 - #18 Bawarska Klasyka

#18 - #18 Bawarska Klasyka
6 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3244 dni temu
    Warzenie
  • 3243 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3232 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2853 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 93.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.28
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 220.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 lutego 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C ---
11.02.16 - fermentor 13l - 3blg
11.02.16 - fermentor 12l - 3,5blg
16 lutego 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 19 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!