PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tobiasz
  4. #9 - Porter Jagielloński

#9 - Porter Jagielloński
24 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2587 dni temu
    Warzenie
  • 2586 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2572 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2564 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2564 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 19.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 21
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.1 %
    ABV
  • 72.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 404
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.06
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 54.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 7 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 października 2017 20:10 50 C 18 BLG ---
50°C 10'
64 30'
72 30'
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!